Mikroplastikat janë grimca shumë të vogla plastike, aq të vogla sa shpesh nuk i shohim dot, por sot ato gjenden pothuajse kudo: në ajër, ujë, tokë dhe gjithnjë e më shumë në ushqimet që konsumojmë çdo ditë.
Studime të fundit kanë zbuluar mikroplastikë në ujin e ambalazhuar, në produkte ushqimore bazë dhe madje edhe në trupin e njeriut. Edhe pse shkenca ende po studion efektet afatgjata, mikroplastikat janë lidhur me inflamacion, probleme kardiovaskulare dhe çrregullime të sistemit imunitar.
Pavarësisht nëse e pini, e kafshoni apo e përgatisni, këto janë disa nga burimet më të studiuara të mikroplastikës në sistemin ushqimor sot, së bashku me alternativa më të mira për ju që mund të mbështesin jetëgjatësinë tuaj:
1.Kripa e detit
Përmban mikroplastikë për shkak të ndotjes së oqeaneve. Sa më tradicionale të jetë metoda e nxjerrjes, aq më e ulët është ndotja.
Alternativë: kripë guri ose kripë Himalayan.
Lexo edhe: Ky produkt për bebat shkakton kancer! Johnson & Johnson urdhërohet të paguajë 966 milionë dollarë
2.Birra
Mikroplastika futet përmes ujit të ndotur dhe procesit të prodhimit. Studime kanë gjetur grimca plastike në pothuajse të gjitha markat e testuara.
Alternativë: konsum i moderuar dhe ujë i filtruar.
3.Uji i ambalazhuar në shishe plastike
Një nga burimet kryesore të mikroplastikës, sidomos kur shishet ekspozohen në diell.
Alternativë: ujë i filtruar në shishe qelqi ose çeliku.
4.Frutat e detit (karkaleca, midhje, goca deti)
Si organizma filtrues, ato grumbullojnë mikroplastikë që kalon direkt te konsumatori.
Alternativë: proteina bimore, mish pule ose peshk nga zona më pak të ndotura.
Lexo edhe: Këllëfi i palarë i jastëkut akumulon më shumë baktere sesa kapaku i tualetit, ja sa shpesh t’i ndërroni
5.Orizi (sidomos ai i menjëhershëm)
Përmban grimca plastike nga përpunimi dhe paketimi. Orizi i menjëhershëm ka më shumë ndotje.
Alternativë: oriz i papërpunuar, i larë mirë para gatimit.
6.Mollët dhe karotat
Mikroplastika është gjetur brenda indeve të frutave dhe perimeve, jo vetëm në sipërfaqe.
Alternativë: produkte lokale, larje e kujdesshme dhe qëruar kur është e mundur.
7.Çaji në qese plastike
Një qese plastike në ujë të nxehtë mund të lëshojë miliarda grimca mikroplastike.
Alternativë: çaj me gjethe të lira dhe filtra metalikë ose qelqi.
Zvogëlimi i ekspozimit tuaj ndaj mikroplastikës përfshin bërjen e zgjedhjeve të ndërgjegjshme në lidhje me ushqimet dhe pijet që konsumoni. Duke zgjedhur alternativa me rreziqe më të ulëta kontaminimi dhe duke mbështetur praktikat e qëndrueshme, ju mund të kontribuoni si në shëndetin tuaj ashtu edhe në mirëqenien e mjedisit. Të qenit i informuar ju fuqizon të merrni vendime që rrisin vitalitetin dhe jetëgjatësinë tuaj.
